Peminat matcha kini berdepan krisis kekurangan bekalan yang semakin meruncing apabila gelombang haba ekstrem menjejaskan pengeluaran tencha iaitu daun teh utama yang digunakan untuk menghasilkan matcha berkualiti tinggi. Menurut laporan Reuters, musim panas lalu merupakan antara yang paling panas pernah direkodkan di Jepun, menyebabkan kanopi perlindungan daun tencha rosak teruk. Akibatnya, hasil tuaian jatuh mendadak. Seorang petani generasi keenam, Masahiro Yoshida, hanya mampu menuai 1.5 tan, berbanding dua tan pada musim sebelumnya penurunan sebanyak 25%. Harga Matcha Melonjak 170% Disebabkan pengeluaran terjejas, harga purata matcha kini meningkat mendadak. Lelongan di Kyoto mencatatkan harga ¥8,235 sekilogram… Continue

Dari gelanggang ke gerbang perkahwinan pemain beregu badminton negara, Ong Yew Sin dan bekas jaguh perseorangan Jepun Aya Ohori kini bergelar pasangan suami isteri selepas mendaftarkan perkahwinan mereka secara rasmi di Pejabat Pendaftaran Negara (JPN) Melaka, 19 Jun lalu. Pemain beregu negara berusia 30 tahun berkahwin dengan Aya 28 tahun di negeri kelahiran Ong dalam majlis yang serba ringkas ditemani keluarga dan sahabat terdekat. Pasangan ini mula berkenalan beberapa tahun lalu ketika sama-sama aktif dalam kancah badminton antarabangsa, sebelum mengumumkan pertunangan pada Mac lepas. Perkahwinan mereka menjadi bualan hangat dalam kalangan peminat sukan kerana keunikan… Continue